Receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados

Con esta receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados tienes un aperitivo o tapa delicioso, para chuparse los dedos, además, es muy fácil de hacer y es nutritivo y saludable. Tapear así es un lujo, así que invita a tus amigos o familia para compartir tu buena cocina con ellos, porque te va a salir extraordinariamente bien.

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Cebolla marinada con lima y aove, un complemento delicioso para ensaladas, guarniciones, bocatas…

Esta receta de cebolla marinada con lima y aove puede convertirse en un complemento imprescindible para algunas de tus comidas, resulta delicioso para ensaladas, guarniciones, bocatas… No deja de ser una vinagreta que enriquece con su sabor unos aros de cebolla morada, pero ¡qué delicia!

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Carpaccio de buey con vinagreta de tomate seco y piñones

Si buscas otra forma de preparar un carpaccio de ternera o de buey, aquí tienes una idea muy sencilla y a la vez muy sabrosa, simplemente tienes que preparar una vinagreta de tomates secos y tostar unos piñones, el conjunto es una delicia para el paladar. Toma nota de la receta y hazte con unas finas y crujientes tostadas para acompañar.

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