Qué es un stroopwafel y cómo se hace (Vídeo)

Hoy conocemos qué es un stroopwafel y cómo se hace con un vídeo muy ameno. Se trata de unas galletas originarias de Países Bajos que también se conocen como waffle de sirope, gofres de caramelo, wafles holandeses, galletas de toffee o galletas gofre, entre otros nombres. Tomad nota de la receta, es más fácil de lo que parece.

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One pan pasta, otra forma de cocinar pasta

Quizá habéis oído hablar o habéis visto recetas con el nombre ‘one pan pasta’ o ‘one pot pasta’, y esto simplemente define a otra forma de cocinar pasta que, si no habéis probado, deberéis tomar nota para comprobar qué os parece este sistema con el que se tarda menos en hacer un plato de pasta y se consumen menos recursos.

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Gunkan sushi

El Gunkan sushi o Gunkanzushi es un tipo de sushi que técnicamente es un nigiri, porque el arroz se forma con las manos, dándole forma oval, pero después se rodea con alga nori para formar un bolsillo que se puede rellenar con distintos ingredientes. Conoce aquí más detalles de esta variedad de sushi y aprende a hacerlo viendo el vídeo.

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