Receta de hummus suave de calabacín, proteína vegetal y verdura en un delicioso aperitivo

Si te gusta el hummus tradicional, te encantará preparar esta receta de hummus suave de calabacín para disfrutar de un delicioso bocado rico en proteína vegetal. Acompáñalo de unos crudités o de pan pita recién tostado, seguirá siendo un picoteo sano y rico.

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Col lombarda encurtida agridulce, una receta rápida y deliciosa

Para servir como guarnición, para preparar tostadas de aguacate en el desayuno, para las ensaladas verdes, de legumbres, de arroz, de patata… prepara esta col lombarda encurtida agridulce, es una receta rápida, sencilla y deliciosa, encantará a tu familia

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¿Qué es el arroz de coliflor?

En la actualidad, lo que se conoce como ‘arroz de coliflor’ no es lo que entendería nuestra abuela, básicamente un arroz cocinado con coliflor entre otros ingredientes. Hoy en día se utiliza esta definición a la coliflor que se ralla o se pica fina para que tenga una apariencia similar a la del arroz, siendo una alternativa para hacer comidas bajas en carbohidratos, bajas en calorías.

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Cómo hacer chips de kale al horno

Si hay oído hablar de los chips de kale pero todavía no te has animado a probarlos, este es el momento de que esto cambie, pues aquí te explicamos cómo hacer chips de kale al horno. Son muy fáciles de hacer y están riquísimos, es una forma de tener algo rico para picar que además es saludable.

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