Edamame con ajos tiernos, romero y salsa de ostras, una receta fácil para un aperitivo sabrosísimo

Esta es una buena forma de disfrutar de las vainas de soja, toma nota de nuestro Edamame con ajos tiernos, romero y salsa de ostras, una receta fácil para un aperitivo sabrosísimo, además de ser muy nutritivo, pues la soja verde es rica en proteínas vegetales, además de ser una buena fuente de hidratos de carbono, fibra alimentaria, ácidos grasos y micronutrientes, como ácido fólico, magnesio, manganeso, calcio, vitamina K, vitamina C…

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Cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico

¿Sabes cómo cocinar edamame o las habas de soja frescas? Hoy te enseñamos cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico. Y si quieres preparar edamame tradicional, suscríbete a nuestras publicaciones porque muy pronto compartiremos la receta.

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Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Os explicamos qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme, pues este último es muy fácil de encontrar en cualquier tienda de alimentación, pero el tofu sedoso, suave, silken o kinugoshi no es tan popular y es un buen producto para hacer postres, así como salsas, sopas…

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