BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE

  BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE   Bizcocho casero relleno de chocolate. Receta para tus desayunos, meriendas o postres. Prueba este bizcocho junto con un café y verás que casan perfectamente. Para realizarlo necesitas unos pocos ingredientes y, como suele pasar siempre que hablamos de bizcochos, es muy importante que sigas las cantidades para que quede bien. Con ellas, es imposible que falle. Para hacer este bizcocho casero relleno de chocolate, estos son los ingredientes y cantidades necesarios   INGREDIENTES para hacer un bizcocho casero relleno de chocolate de 20cm de diámentro:   3 huevos 100g de azúcar 250g de

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO Y ESPONJOSO

  BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO Y ESPONJOSO   Hoy os traigo un bizcocho de chocolate jugoso y esponjoso. Receta del chef vitoriano Gorka Barredo. Y el título, lo dice todo. No va a ser el típico bizcocho que esta algo más sequito en su interior y, que también está bueno pero, tiene otras finalidades. Si no uno que su interior dice ya “cómeme”. Para lograrlo, realizaremos un truco que consiste en añadir agua casi hirviendo. Parece que el huevo va a cuajarse antes de tiempo pero no… Con este truco, lograremos el fin que buscamos. Este bizcocho 100% casero es

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MERMELADA DE CALABAZA

  MERMELADA DE CALABAZA   Mermelada de Calabaza. Una receta de la abuela, como buena mermelada que es. La calabaza es un fruto típico del otoño. Su característico dulzor aporta mucho sabor a comidas saladas como purés y cremas, y a la vez da mucho juego en repostería. Todo un mundo en un solo ingrediente. En esta ocasión vamos a preparar una mermelada dulce que no va nada mal como acompañamiento. No lleva demasiado azúcar por lo que es baja en calorías, y correctamente envasada puede durar muchísimo tiempo y utilizarse durante todo el año. Prueba a hacer en casa

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COMPOTA DE MANZANA

  COMPOTA DE MANZANA   Compota de manzana. Una receta dulce de la abuela rica y nutritiva. La manzana es uno de los alimentos más saludables tanto cruda como cocinada, además de una fruta muy rica.  Es digestiva, nunca desmerece y es muy fácil y barata de preparar. Para hacerla aun más saludable utilizaremos el azúcar justo y necesario para contrarrestar la acidez de la manzana para aprovechar además el dulzor propio de la sacarosa de la fruta. Te animo a preparar esta deliciosa compota de manzana siguiendo estos sencillos pasos ¡Es muy fácil!   INGREDIENTES de la compota de

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FLAN DE HUEVO CASERO AL HORNO

  FLAN DE HUEVO CASERO AL HORNO   Flan de huevo casero al horno. Una receta de la abuela y que gusta a todo el mundo. Se dice que el flan de huevo existe desde siempre y es lógico, porque sus ingredientes esenciales son el huevo y la leche. Dos productos baratos y al alcance de cualquier persona. Aunque tiene muchas variables en esta ocasión vamos a hacer un flan de huevo al horno, y lo vamos a hacer al baño maría, con lo cual conseguiremos que quede bien cuajado, con una textura suave y un sabor casero y delicioso.

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