Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus

Aquí tienes nuestro Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus, porque además de la receta tradicional podemos disfrutar de variantes tan exquisitas como esta. La zanahoria asada concentra sus sabores, al tostarse ligeramente resulta más sabrosa y con su dulzor, contrasta perfectamente con una base de hummus o puré de garbanzos.

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Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables

Si no has probado el Hummus de garbanzos con brócoli, aquí tienes una nueva receta para tus aperitivos saludables. Es tan fácil de hacer como el hummus tradicional o cualquier puré, y seguro que encantará a tus comensales acompañado de un pan ligeramente tostado y tierno. Además, es una buena receta para aprovechar los troncos del brócoli si te cuesta comerlos.

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Garbanzos crujientes y especiados para aperitivos y guarniciones (airfryer)

Esta es nuestra nueva receta de garbanzos crujientes y especiados para aperitivos y guarniciones que hacemos en la ‘airfryer’ o freidora de aire, antes los hacíamos en el horno y tardábamos una hora, también los hemos hecho en sartén y no está mal, pero con la freidora sin aceite tenemos un aperitivo saludable y delicioso en 10 minutos.

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Hummus de garbanzos y calabaza, la receta tradicional pero más ligera y rica en vitaminas

Además del tradicional hummus, podemos hacer en casa deliciosas y originales versiones incorporando algunas hortalizas como la calabaza. En este caso hemos utilizado la calabaza ‘cacahuete’ o ‘butternut’ para hacer nuestro Hummus de garbanzos y calabaza asada, es la receta tradicional, pero más ligera (porque la hortaliza es más ligera que las legumbres, pero igual de saludable) y rica en vitaminas.

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Hummus con peras, la receta tradicional con un toque de fruta, queda delicioso y muy fresco

Os va a encantar este Hummus con peras, es la receta tradicional con un toque de fruta y queda delicioso y muy fresco, ideal para los aperitivos o entrantes de esta calurosa primavera y verano. Además de que es muy fácil de hacer, recordad que es un plato nutritivo y saludable.

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