Dip de calabaza y avellanas, una deliciosa salsa para mojar

Este Dip de calabaza y avellanas es una salsa para mojar deliciosa, nos encanta tomarla con bastoncitos de queso curado, con tostaditas y colines, e incluso con unos triángulos de maíz. Toma nota de la receta paso a paso, es muy fácil y rápida de hacer.

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Crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones

Esta receta de crema de calabaza con brunoise de setas de cardo y piñones es ideal para ofrecer un delicioso y elegante aperitivo a vuestros invitados en las próximas fiestas navideñas. Es sabroso, con un punto dulce, muy fácil de hacer y además nutritivo. Preparad unos bonitos vasos para servir este aperitivo, la crema de calabaza la podéis hacer con antelación, y el salteado de setas en brunoise apenas necesita muy pocos minutos y queda espléndido coronando esta elaboración.

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