BIZCOCHO DE CALABAZA

  BIZCOCHO DE CALABAZA   Bizcocho de calabaza. Siguiendo esta receta, con sus cantidades y procedimientos, es casi imposible que te salga mal. Para su realización necesitaremos un puñadito de ingredientes, que casan estupendamente con la calabaza, ingrediente que tanto nos gusta en nuestro país. Para hacer en casa este bizcocho de calabaza, sigue estas cantidades. Queda muy jugosito en tu interior.   INGREDIENTES para hacer un bizcocho de calabaza:   4 huevos 100g de azúcar 200g de harina de repostería 200g de calabaza levadura química jenjibre 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de esencia de vainilla Un puñado

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BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE

  BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE   Bizcocho casero relleno de chocolate. Receta para tus desayunos, meriendas o postres. Prueba este bizcocho junto con un café y verás que casan perfectamente. Para realizarlo necesitas unos pocos ingredientes y, como suele pasar siempre que hablamos de bizcochos, es muy importante que sigas las cantidades para que quede bien. Con ellas, es imposible que falle. Para hacer este bizcocho casero relleno de chocolate, estos son los ingredientes y cantidades necesarios   INGREDIENTES para hacer un bizcocho casero relleno de chocolate de 20cm de diámentro:   3 huevos 100g de azúcar 250g de

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MAZAPANES CASEROS NAVIDEÑOS

  MAZAPANES CASEROS   Desde que estoy trabajando con Víctor, el número de recetas del blog y del canal de Youtube se han disparado. El otro día, me sorprendió con estos mazapanes caseros. Una receta 100% navideña. Al principio, yo estaba un poco receloso de que le saliesen bien porque, este tipo de elaboraciones no suelen ser nada fáciles. Para mi sorpresa, le quedaron unos mazapanes de 10. Me han gustado a mí, le han gustado a mi pareja y también a la propia pareja de Víctor. Lo mejor de esta receta, que no es tan difícil de preparar y

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO Y ESPONJOSO

  BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO Y ESPONJOSO   Hoy os traigo un bizcocho de chocolate jugoso y esponjoso. Receta del chef vitoriano Gorka Barredo. Y el título, lo dice todo. No va a ser el típico bizcocho que esta algo más sequito en su interior y, que también está bueno pero, tiene otras finalidades. Si no uno que su interior dice ya “cómeme”. Para lograrlo, realizaremos un truco que consiste en añadir agua casi hirviendo. Parece que el huevo va a cuajarse antes de tiempo pero no… Con este truco, lograremos el fin que buscamos. Este bizcocho 100% casero es

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MERMELADA DE CALABAZA

  MERMELADA DE CALABAZA   Mermelada de Calabaza. Una receta de la abuela, como buena mermelada que es. La calabaza es un fruto típico del otoño. Su característico dulzor aporta mucho sabor a comidas saladas como purés y cremas, y a la vez da mucho juego en repostería. Todo un mundo en un solo ingrediente. En esta ocasión vamos a preparar una mermelada dulce que no va nada mal como acompañamiento. No lleva demasiado azúcar por lo que es baja en calorías, y correctamente envasada puede durar muchísimo tiempo y utilizarse durante todo el año. Prueba a hacer en casa

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