Carpaccio de buey con mozzarella marinada, receta para un aperitivo exquisito que se hace en 10 minutos

Aquí tienes una receta para un aperitivo exquisito que se hace en 10 minutos, se trata de un Carpaccio de buey (o ternera) con mozzarella marinada con especias como la pimienta de Jamaica y aceite de aguacate, un buen AOVE, rúcula, sésamo caramelizado… Un bocado delicioso para tomar con unas tostaditas.

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Burrata con aguacate, anchoas y huevas de arenque ahumado, o el éxito de un aperitivo informal

Además de un buen tomate de temporada y un buen aceite de oliva virgen extra, la burrata está deliciosa con aguacate, anchoas y huevas de arenque ahumado. Aquí te explicamos cómo hacer esta receta que será un éxito en un aperitivo informal.

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Ensalada de burrata con tomates confitados y piñones, un aperitivo tan sencillo como delicioso

Prueba y comparte esta receta de Ensalada de burrata con tomates confitados y piñones, es un aperitivo tan sencillo como delicioso que se prepara en cinco minutos, siempre que los tomates confitados los hayas cocinado con antelación, son muy fáciles de hacer y el resultado es exquisito.

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Mozzarella marinada con tomates secos y albahaca, deliciosos bocaditos para aperitivos y ensaladas

Si preparas esta receta de Mozzarella marinada con tomates secos y albahaca, tendrás unos deliciosos bocaditos para aperitivos, ensaladas, gazpachos, platos de pasta… Es muy fácil y rápida de preparar, y puedes hacer variantes con distintas hierbas aromáticas y especias.

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Burrata con higos y botarga ahumada

Sólo será necesario preparar unas ricas tostadas o algún tipo de pan crujiente para acompañar esta Burrata con higos y botarga ahumada, un aperitivo muy sabroso, muy fácil de elaborar y que estará listo en diez minutos, toma nota de la receta paso a paso a continuación.

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