Cogollos con sardinas anchoadas y queso Idiazábal ahumado

Esta receta de Cogollos de lechuga con sardinas anchoadas y queso Idiazábal ahumado es ideal para el aperitivo o para disfrutar como entrante en cualquier época del año, es una receta muy fácil de hacer y que resulta exquisita con su tomate seco agridulce y el Caviaroli de wasabi.

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