Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches

No puede haber temporada de alcachofas en la que no se disfrute de esta hortaliza en alguna tapa tradicional, de elaboración sencilla pero sublime en su degustación, y si todavía no la has hecho, toma nota de esta receta de Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con jamón ibérico, se convertirá en uno de tus aperitivos favoritos (y de tu familia o amigos, si la compartes).

The post Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More

25 ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales

Estas son algunas ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales, te van a encantar. Puedes hacer aperitivos, verduras, arroces, pasta, legumbres… e incluso pizzas caseras de lo más originales y deliciosas.

The post 25 ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More

Espárragos blancos frescos a la parrilla con salsa romesco, una receta para sorprender

Te presentamos nuestros Espárragos blancos frescos a la parrilla con salsa romesco, una receta para sorprender a tus comensales porque van a disfrutar de dos texturas distintas con este delicioso y nutritivo alimento, espárragos crudos y a la parrilla, crujientes y sabrosos.

Read More

Crema de calabaza con palmitos, jamón ibérico y ajo negro, delicioso aperitivo de cuchara para Navidad

Toma nota de esta receta de Crema de calabaza con palmitos, jamón ibérico y ajo negro es un delicioso aperitivo de cuchara para Navidad y para cualquier día en el que se quiera tomar algo rico, pudiéndolo disfrutar caliente o frío, antes de empezar con el entrante del menú.

Read More

Doce recetas de aperitivos y entrantes con jamón ibérico para Navidad

El jamón ibérico forma parte de los aperitivos todo el año, y no necesita ningún otro acompañamiento, pues unas finas lonchas bien cortadas de un buen producto, son un manjar. Pero si queréis preparar algún rico y suculento plato con jamón para las próximas fiestas, aquí tenéis algunas ideas. Hemos reunido doce recetas de aperitivos y entrantes con jamón ibérico para Navidad que gustarán a niños y a mayores, así que tomad nota de las que más os gusten para probarlas antes de servirlas, así os aseguráis el éxito.

Read More