Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus
Aquí tienes nuestro Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus, porque además de la receta tradicional podemos disfrutar de variantes tan exquisitas como esta. La zanahoria asada concentra sus sabores, al tostarse ligeramente resulta más sabrosa y con su dulzor, contrasta perfectamente con una base de hummus o puré de garbanzos.
The post Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus first appeared on Gastronomía & Cía.
Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables
Si no has probado el Hummus de garbanzos con brócoli, aquí tienes una nueva receta para tus aperitivos saludables. Es tan fácil de hacer como el hummus tradicional o cualquier puré, y seguro que encantará a tus comensales acompañado de un pan ligeramente tostado y tierno. Además, es una buena receta para aprovechar los troncos del brócoli si te cuesta comerlos.
The post Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables first appeared on Gastronomía & Cía.
Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?)
Estas son las cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?), no sólo se sustituyen los garbanzos por otras legumbres como las lentejas, las alubias blancas, las alubias rojas… o incluso por hortalizas como las chirivías (qué delicia), así que déjate sorprender y sorprende a tus comensales.
The post Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?) first appeared on Gastronomía & Cía.
Hummus de garbanzos y calabaza, la receta tradicional pero más ligera y rica en vitaminas
Además del tradicional hummus, podemos hacer en casa deliciosas y originales versiones incorporando algunas hortalizas como la calabaza. En este caso hemos utilizado la calabaza ‘cacahuete’ o ‘butternut’ para hacer nuestro Hummus de garbanzos y calabaza asada, es la receta tradicional, pero más ligera (porque la hortaliza es más ligera que las legumbres, pero igual de saludable) y rica en vitaminas.
Hummus con peras, la receta tradicional con un toque de fruta, queda delicioso y muy fresco
Os va a encantar este Hummus con peras, es la receta tradicional con un toque de fruta y queda delicioso y muy fresco, ideal para los aperitivos o entrantes de esta calurosa primavera y verano. Además de que es muy fácil de hacer, recordad que es un plato nutritivo y saludable.
Curso Online Diploma en Pastelería
¿Necesita ayuda profesional?
