Paté de pimientos y ajos asados, sano, sencillo y sabroso, ideal para untar o dipear

Este Paté de pimientos y ajos asados, es muy fácil de hacer, además es muy sano, sencillo y sabroso, ideal para untar o dipear. Podéis servirlo como parte de los aperitivos en una comida festiva, a vuestros invitados les encantará con tostadas, crudités, colines…

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Cómo hacer queso feta marinado para ensaladas, aperitivos, tostadas…

Si quieres saber cómo hacer queso feta marinado para ensaladas, aperitivos, tostadas… sigue leyendo, pues aquí tienes la receta paso a paso. Esta combinación de ingredientes aportarán sabores y aromas mediterráneos, el resultado es un queso delicioso, y es muy fácil de hacer.

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Burrata con higos y botarga ahumada

Sólo será necesario preparar unas ricas tostadas o algún tipo de pan crujiente para acompañar esta Burrata con higos y botarga ahumada, un aperitivo muy sabroso, muy fácil de elaborar y que estará listo en diez minutos, toma nota de la receta paso a paso a continuación.

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Qué significa infusionar

En nuestro diccionario culinario hoy introducimos un nuevo término, una nueva definición de una técnica tradicional en cocina, vamos a ver qué significa infusionar, con algunos ejemplos de líquidos a los que se suele transferir aromas y sabores de sustancias orgánicas.

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