Dip de chayote y aguacate, receta fácil de una salsa para mojar ligera y saludable

Para esos días en los quieres tomar un aperitivo distinto, fácil y rápido de hacer, que además sea nutritivo, sabroso y apto para toda la familia, prueba con este Dip de chayote y aguacate, es una receta fácil y dispondrás de una salsa para mojar ligera y saludable que también podrás disfrutar en el desayuno, sobre una tostada.

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Qué significa infusionar

En nuestro diccionario culinario hoy introducimos un nuevo término, una nueva definición de una técnica tradicional en cocina, vamos a ver qué significa infusionar, con algunos ejemplos de líquidos a los que se suele transferir aromas y sabores de sustancias orgánicas.

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