10 recetas de aperitivos con brevas o higos con las que os chuparéis los dedos

Desde ahora y hasta el mes de octubre podemos disfrutar primero de las brevas y después de los higos, una fruta muy golosa con la que os proponemos cocinar estas diez recetas de aperitivos, tapas o pinchos. os van a encantar y vais a sorprender a vuestros comensales con nuevas combinaciones de sabores y texturas.

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Sandía con yogur de cabra y sriracha con lima, el aperitivo refrescante y ligero del verano

Hoy te proponemos que pruebes esta receta de aperitivo, merienda o snack refrescante que se puede convertir en tu preferido del verano, se trata de un bol lleno de sandía con yogur de cabra y sriracha con lima en polvo, pruébalo y disfrútalo este verano.

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Tostada con queso brie y arándanos al tomillo, una receta muy sencilla y sorprendentemente deliciosa

Elige el momento del día en el que disfrutarías de esta Tostada con queso brie y arándanos al tomillo, es una receta muy sencilla y sorprendentemente deliciosa que podrás preparar para desayunar, para merendar o para un aperitivo especial.

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Qué es el kiwiño o kiwi enano

Os contamos qué es el kiwiño o kiwi enano (Actinidia deliciosa), también conocido con otros nombres que podéis ver a continuación. Se trata de una pequeña fruta pariente del kiwi que todos conocemos, del que se come hasta la piel, es fino, dulce, suave y fácil de comer.

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Qué es un açai bowl

Si te estás preguntando qué es un açai bowl, aquí tienes la respuesta, básicamente es un smoothie bowl en el que el ingrediente principal es el açai, una fruta originaria de Brasil, y donde se creó el Açai na tigela, el nombre original de esta preparación culinaria. En Estados Unidos, y en otros países (incluido España), se hacen muchas versiones con el nombre de açai bowl o tazón de açai y se suele tomar como desayuno.

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