Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables

Si no has probado el Hummus de garbanzos con brócoli, aquí tienes una nueva receta para tus aperitivos saludables. Es tan fácil de hacer como el hummus tradicional o cualquier puré, y seguro que encantará a tus comensales acompañado de un pan ligeramente tostado y tierno. Además, es una buena receta para aprovechar los troncos del brócoli si te cuesta comerlos.

The post Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More

Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón de buey, una receta de lujo para un aperitivo especial

Hoy te traemos una receta de lujo para un aperitivo especial, es la Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón de buey, aguacate y almendra tostada, cada bocado es una delicia por la combinación de sabores y de texturas. La calidad de las materias primas es imprescindible para que el éxito de esta sencilla receta que se puede hacer en menos de diez minutos.

The post Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón de buey, una receta de lujo para un aperitivo especial first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More

12 recetas con alubias blancas, aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres

Si quieres empezar la semana organizando los menús, no dejes de consultar estas 12 recetas con alubias blancas con aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres, son recetas fáciles de hacer y deliciosas, puedes elegir la variedad de alubia o judía blanca que más te guste, en España hay muchas y todas buenísimas.

The post 12 recetas con alubias blancas, aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More

25 ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales

Estas son algunas ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales, te van a encantar. Puedes hacer aperitivos, verduras, arroces, pasta, legumbres… e incluso pizzas caseras de lo más originales y deliciosas.

The post 25 ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More

Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?)

Estas son las cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?), no sólo se sustituyen los garbanzos por otras legumbres como las lentejas, las alubias blancas, las alubias rojas… o incluso por hortalizas como las chirivías (qué delicia), así que déjate sorprender y sorprende a tus comensales.

The post Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?) first appeared on Gastronomía & Cía.

Read More