RECETA DE ROCAS DE CHOCOLATE PURO Y FRUTOS SECOS

¿Te gusta la repostería fácil? Hoy vamos a hacer una receta para quitarse el sombrero, tan sencilla que te sorprenderá. Unas rocas de chocolate y frutos secos, aptas para golosos y para gourmets de la repostería casera. Para preparar estas rocas, vamos a usar chocolate de repostería. Lo único que hay hacer con él es fundirlo, añadirlo a unos frutos secos y dejar que endurezca. Así de sencillo. En Cocina Casera y fácil, nos gustan las recetas de este tipo. Hace poco hicimos unas bolitas de chocolate blanco deliciosas, una receta muy recomendable. Ahora vamos con estas rocas de chocolate

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CREPES DE CHOCOLATE, PLÁTANO Y NUECES

Los crepes, son esas tortitas redondas y finas, que están ricas tanto dulces como saladas. Se comen solos o rellenos de algún otro ingrediente. En esta ocasión, vamos a rellenar nuestros crepes de chocolate y plátano. Y vamos a añadir nueces, para potenciar aun más los sabores. Prepararlos es muy fácil, si bien hay que tener algo de maña al poner la masa en la sartén para que se reparta bien. Es importante además, usar una sartén antiadherente, para que el crepe no se nos rompa al manejarlo. En cuanto hagas el primero, que se suele desechar, verás como le

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BOLITAS DE CHOCOLATE BLANCO

Bolitas de chocolate blanco. Hoy quiero compartir una receta irresistible para los amantes de este ingrediente. Se trata de un dulce delicioso, parecido a las trufas de chocolate que hicimos en otra ocasión. Sólo que ahora no vamos a usar del tradicional chocolate negro o con leche. El blanco es más dulce, por lo que esta receta es apta para golosos. Sólo vamos a usar 4 ingredientes para facilitar la elaboración. Así que hasta el cocinero más novel podrá elaborarlas. Si quieres degustar un postre delicioso y muy fácil de hacer en casa, aquí tienes la receta. BOLITAS DE CHOCOLATE

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COULANT DE CHOCOLATE RECETA

  COULANT DE CHOCOLATE CASERO RECETA   Coulant de chocolate casero. receta facil. El coulant es un postre de origen francés que ha adquirido popularidad en todo el mundo. La razón es sencilla: se trata de un pequeño bizcocho de chocolate relleno que, servido caliente, se convierte en un volcán de chocolate fundido. Simplemente irresistible. Pero claro, algo así puede paracer muy complicado. Sin embargo no lo es. Prepararlo no conlleva demasiada dificultad, -no hay que rellenar bizcochitos-, solo preparar una mezcla, verterla en moldes y hornearla hasta que la cubierta esté esponjosa y el interior aun líquido. Sigue los

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BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

  BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES   Brownie de chocolate con nueces. Hoy vamos a preparar un dulce delicioso. Un bizcocho compacto importado desde América. Su preparación es fácil y el resultado, si se prepara correctamente, muy sabroso. Por todo ello el brownie es muy conocido en España, fabricado en pastelerías y servido en restaurantes de todo el país. En esta receta no van a faltar el chocolate, el huevo y la harina. Sin embargo no va a crecer como lo hacen los bizcochos ni vamos a añadir levadura química para hornear. Así, será denso y todo el sabor se

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