Salsa de aguacate y berenjena, un dip ligero, nutritivo y delicioso

Si os gusta disponer de salsas para servir como aperitivo, sea en una comida de diario o en una ocasión especial, aquí tenéis una rica propuesta, es nuestra salsa de aguacate y berenjena, un dip ligero, nutritivo y delicioso para tomar con pan pita, nachos, tostadas, colines o lo que más os guste. Es muy fácil de hacer y mucho más de disfrutar, tomad nota de la receta para prepararla este fin de semana.

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Mini pepinos con aguacate y anchoa

Los aperitivos pueden ser llamativos, sabrosos y saludables, muestra de ello es este mini pepino con crema de aguacate y anchoa, una elaboración muy sencilla de preparar e ideal para estos meses estivales, pues además de rico, resulta un bocado fresco y nutritivo. Toma nota de la receta y pruébalo, a tus comensales les va a encantar.

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Tzatziki de aguacate y rawmesan

Además de disfrutar de vez en cuando del clásico tzatziki, también nos gusta preparar algunas variantes, o quizá se puede hablar de otros tipos de salsas para mojar y presentar como aperitivo o meze, aunque tengan algunos ingredientes en común. Sea como fuere, aquí os dejamos una deliciosa y nutritiva receta de Tzatziki con aguacate y parmesano vegano (rawmesan), muy fácil de hacer y de comer, por ejemplo, con pan pita recién horneado.

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