PERAS AL VINO TINTO

  PERAS AL VINO TINTO   Preparar unas peras al vino tinto es sumamente facil. Es una receta tradicional. Una receta de la abuela que consiste en cocer esta fruta en vino tinto, junto con una serie de ingredientes que le darán el sabor característico, dulce y aromatizado. Las peras deben de ser maduras pero firmes para que no se deshagan en la cazuela. Para cocinarlas, vale un vino de andar por casa (que no un vino malo). No vamos a consumir el vino en crudo por lo que no es necesaria una alta calidad. Para hacer esta fácil receta

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BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

  BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES   Brownie de chocolate con nueces. Hoy vamos a preparar un dulce delicioso. Un bizcocho compacto importado desde América. Su preparación es fácil y el resultado, si se prepara correctamente, muy sabroso. Por todo ello el brownie es muy conocido en España, fabricado en pastelerías y servido en restaurantes de todo el país. En esta receta no van a faltar el chocolate, el huevo y la harina. Sin embargo no va a crecer como lo hacen los bizcochos ni vamos a añadir levadura química para hornear. Así, será denso y todo el sabor se

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TORTITAS DE CALABAZA Y AVENA

  TORTITAS DE CALABAZA Y AVENA   Tortitas de calabaza y avena. Las tortitas son un clásico de la cocina norteamericana, que suele servirse como desayuno. Y sin duda, son una opción muy rica. Hoy traemos unas tortitas diferentes pero no menos deliciosas. La calabaza aporta un sabor dulce y especial. Es un alimento sano, con muy poco aporte calórico, y muy económico. La avena es un cereal muy utilizado en dietas. Es sabroso, libre de gluten y con alto contenido en fibras y proteinas. Ambos ingredientes, junto con los otros que vamos a utilizar se pueden encontrar en cualquier

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TARTA DE SANTIAGO RECETA ORIGINAL

  TARTA DE SANTIAGO RECETA ORIGINAL   Tarta de Santiago, receta original. Una tarta muy fácil de hacer. La tarta de Santiago es un pastel típico de la gastronomía gallega y española que gusta a todo el mundo. Requiere pocos ingredientes, todos ellos al alcance de la mano. Aunque es fácil encontrarla en su forma industrial, una buena tarta de Santiago casera no tiene nada que ver, su sabor y originalidad es superior a cualquier otra receta comercial. Su preparación no lleva mucho tiempo, así que merece la pena cocinarla. Consigue una tarta que entra bien en todas las ocasiones

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BIZCOCHO DE CALABAZA

  BIZCOCHO DE CALABAZA   Bizcocho de calabaza. Siguiendo esta receta, con sus cantidades y procedimientos, es casi imposible que te salga mal. Para su realización necesitaremos un puñadito de ingredientes, que casan estupendamente con la calabaza, ingrediente que tanto nos gusta en nuestro país. Para hacer en casa este bizcocho de calabaza, sigue estas cantidades. Queda muy jugosito en tu interior.   INGREDIENTES para hacer un bizcocho de calabaza:   4 huevos 100g de azúcar 200g de harina de repostería 200g de calabaza levadura química jenjibre 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de esencia de vainilla Un puñado

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Torta de aceite de Algarrobo. Receta de Málaga

Málaga tiene una amplia variedad de comida en su recetario tradicional. En este artículo te enseñamos a preparar la torta de aceite de Algarrobo.

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