Xuxos. Receta de Girona

Girona tiene una comida muy variada, con grandes mezclas de diferentes variedades. En este artículo te enseñamos a preparar un postre típico: los xuxos.

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BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE

  BIZCOCHO CASERO RELLENO DE CHOCOLATE   Bizcocho casero relleno de chocolate. Receta para tus desayunos, meriendas o postres. Prueba este bizcocho junto con un café y verás que casan perfectamente. Para realizarlo necesitas unos pocos ingredientes y, como suele pasar siempre que hablamos de bizcochos, es muy importante que sigas las cantidades para que quede bien. Con ellas, es imposible que falle. Para hacer este bizcocho casero relleno de chocolate, estos son los ingredientes y cantidades necesarios   INGREDIENTES para hacer un bizcocho casero relleno de chocolate de 20cm de diámentro:   3 huevos 100g de azúcar 250g de

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Tarta de Queso Fría de Cabra Florida

Hoy os vamos a preparar una Tarta de Queso Fría de Cabra Florida. Una receta muy sencilla, sin necesidad de horno, con la que váis a disfrutar muchísimo.

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MAZAPANES CASEROS NAVIDEÑOS

  MAZAPANES CASEROS   Desde que estoy trabajando con Víctor, el número de recetas del blog y del canal de Youtube se han disparado. El otro día, me sorprendió con estos mazapanes caseros. Una receta 100% navideña. Al principio, yo estaba un poco receloso de que le saliesen bien porque, este tipo de elaboraciones no suelen ser nada fáciles. Para mi sorpresa, le quedaron unos mazapanes de 10. Me han gustado a mí, le han gustado a mi pareja y también a la propia pareja de Víctor. Lo mejor de esta receta, que no es tan difícil de preparar y

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO Y ESPONJOSO

  BIZCOCHO DE CHOCOLATE JUGOSO Y ESPONJOSO   Hoy os traigo un bizcocho de chocolate jugoso y esponjoso. Receta del chef vitoriano Gorka Barredo. Y el título, lo dice todo. No va a ser el típico bizcocho que esta algo más sequito en su interior y, que también está bueno pero, tiene otras finalidades. Si no uno que su interior dice ya “cómeme”. Para lograrlo, realizaremos un truco que consiste en añadir agua casi hirviendo. Parece que el huevo va a cuajarse antes de tiempo pero no… Con este truco, lograremos el fin que buscamos. Este bizcocho 100% casero es

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Panellets. Receta de Girona

Girona cuenta con una multitud de platos en su recetario tradicional. En este artículo te enseñamos a preparar un postre típico: los panellets.

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