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Mermeladas y Jaleas
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La mezcla de azúcar, agua, frutas o vegetales son la base para lograr cualquiera de ellas.
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Tortas
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No puede faltar, azúcar, harina y algún elemento graso como manteca, margarina o aceite. Según la ocasión pueden ser éstas de variados rellenos, medianas o muy decoradas, cremosas o más secas etc
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Dulzuras light y diabeticos
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Helados, tartas, soufflés, bizcochuelos, en fin, toda clase de preparaciones que gracias a sus ingredientes nos brindan la posibilidad de disfrutar de algo dulce, con muchas menos calorías y sin culpas.
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Flanes
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Mezcla de leche, azúcar y fundamentalmente huevo, que se lleva a cocinar al horno, a baño de María hasta que esta mezcla se compacte, formando una preparación espesa y con forma.
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Helados y postres Helados
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Postres bien fríos, conocidos y deseados por todos es, para muchos el postre por excelencia, tanto en invierno como en verano. Huevos, leche, azúcar y algún otro ingrediente bastan para lograrlo.
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Tartas
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Budines
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Preparación similar a la de una torta, generalmente con fruta abrillantada y pasas de uva. Según la preparación se puede cocinar a horno directo o a baño de María. O también puede ser una preparación hecha con migas de pan o de torta etc...
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Postres infantiles
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Mousses y souffle
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Preparaciones espumosas de sabores variados, fáciles y rápidas y con un resultado estupendo. La diferencia entre una y otra, la mousse se sirve bien fría mientras que el souffle se sirve apenas sacado del horno.
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Recetas con frutas
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Postres donde lo que predomina es la fruta, puede ser un solo tipo de fruta o la combinación de varias. Con las diferentes frutas se pueden preparar postres exquisitos que gustan tanto a los niños como a los grandes.
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